Gerecht
Prijs
Aantal
Totaal
1. SamosaHuisgemaakt envelopje bladerdeeg gevuld met fijn gekruide lamsgehakt en doperwten met zelfgemaakte tomatenchutney.
€ 3.90
2. Pakoras (2 Stuks)Gebakken uien en verschillende groenten, met erwtenmeel, gehuld in een laagje deeg met tomatenchutney.
€ 4.10
3. Murgh TandooriHeerlijke malse kippenbout gemarineerd met specerijen in speciale Tandoori saus.
€ 4.85
4. Murgh TikkaMalse stukjes kipfilet, gemarineerd en gegrild in een geurig kruidenmengsel.
€ 5.85
5. Chicken Masala(3 Stukjes)Gemarineerde in deeg gehuld stukjes kipfilet met verse kruiden en Tomatenchutney.
€ 4.10
6. Erachi PatiesHuisgemaakte Sri Lankaanse deegpasteitjes met rundvlees en Aardappelvulling geserveerd met tomatenchutney saus.
€ 3.90
7. Marakari PatiesSri Lankaanse deegpasteitjes met gekruide verschillende groente vulling.
€ 3.85
8. Martinrol (2 Stukjes)Gekruide rundvlees met aardappel gerold in huisgemaakt pannenkoekdeeg.
€ 4.85
9. Erachi Kotelet (2 Koteletten)Gekruid rundvlees en aardappel met Sri Lankaanse kruiden met zelf gemaakt tomatenchutney.
€ 4.95
10. Meen Kotelet (2 Koteletten)Gekruide vis en aardappel met Sri Lankaanse kruiden en tomatenchutney.
€ 4.45
11. Wada (3 Stuks)Gefrituurde schijfjes mondaal met verse kruiden geserveerd met kokos sambal.
€ 4.85
12. Mixed Voorgerechten (2 Personen)Zoals Indiase en Sri Lankaanse warme voorgerechten. Verrassing van de kok.
€ 14.75
13. Marakar Soep (Vegetable)Medium gekruide soep met verschillende verse groenten met Indiase verse kruiden.
€ 4.95
14. Daal SoepEen zeer smakelijke linzensoep uit Noord-India, gemarineerd met milde specerijen en verse citroensap.
€ 4.75
15. Tomaten-ShorbaSoep van verse gepureerde tomaten op smaak gebracht met specerijen en verse kruiden.
€ 4.75
16. Chicken SoepEen heerlijke, heldere kippensoep, smaakvol bereid met geurige Oosterse kruiden en specerijen.
€ 4.75
17. MongalisoepDeze soep van lams curry uit Zuid-India, zal u aangenaam verrassen, getrokken van specerijen uit Madras en op smaak gebracht met verse koriander en citroen.
€ 5.75
18. MeensoepVerschillende soort vis ingetrokken met verse kruiden en citroensap.
€ 5.75
19. KindermenuChicken Tandoori met rijst of Patat.
€ 7.75
De kunst van het mengen van specerijen en kruiden,samengevoegd in een gerecht,wordt gebracht in drie smaken: mild, medium of pittig. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmati rijst of Naan (Indiaas brood), verse groenten en salade.
20. Chicken KashmirHeerlijke milde curry, licht gekruid kipfilet daarna bereid met Cashewnoten tot een curry met speciale masala-saus.
€ 13.95
21.Chicken KaraiEen curry gerecht met kipfilet bereid met verse tomaten, stukjes ui en verse kruiden.
€ 13.85
22. Chicken SagEen bijzondere combinatie van kipfilet en verse spinazie met een aroma van Verse kruiden, zorgt voor een verassend gerecht.
€ 14.80
23. Chicken DhansakGegrilde kipfilet in mild gravy saus. Bereid met linzen en tomaten.
€ 14.95
24. Chicken KurmaEen verrassende specialiteit uit Noord-India, stukje gegrilde kip filet bereid in een echte curry met gemalennoten.
€ 14.95
25. Chiken MadarsEen uit Zuid-India afkomstig traditioneel gerecht, gekookt met gember, knoflook en Citroen.
€ 15.25
26. Chicken Vindaloo (Zeer Heet)Een goanisi specialiteit, lijkt op madras curry, maar bevat meer knoflook, gember, zwarte en rode peper. Het heeft de naam en gedeeltelijk zijn samenstelling te danken aan de Portugese kolonisten.
€ 15.95
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmati rijst of Naan (Indiaas brood), verse groenten en salade. (mild, medium of pittig)
27. Kashmir LamMild van smaak in dit lamgerecht met cashewnoten, amandelen bereid met verse room.
€ 15.75
28. Rogan JohstEen specialiteit uit kashmier. Licht gekruid zacht lamsvlees, daarna bereid met een speciale masala-saus.
€ 15.95
29. Karai GoshtEen gerecht met zacht lamsvlees bereid met verse tomaten, stukjes ui en verse kruiden.
€ 15.95
30. Rista GoshtGekruide gehaktballen van lamsgehakt met huis gemaakt verse kruiden en tomaten in heerlijke curry saus.
€ 15.95
31. PlakjoshtEen bijzondere combinatie van zacht lamvlees en verse spinazie met knoflook en verse kruiden. Zeer populair in Noord-India.
€ 15.50
32. Ghost DhansakLamsvlees in mild gravy saus. Breid met linzen en tomaten.
€ 15.75
33. Ghost MadarsEen gerecht met lamsvlees uit zuiden van India, met gember, knoflook, amandelen en chilli poeder.
€ 15.70
34. Gosht Vindaloo(Zeer Heet)Stukjes gekookt lamsvlees met uien, extra gember, knoflook, chilli en een zeer hete curry saus.
€ 15.90
Tandoori is een soort klei-oven. Alle Tandoori gerechten worden gegrild en bestaan uit verschillende soorten speciaal gekruid lamsvlees, kippepoten, kipfilet en vis, 24 uur lang gemarineerd. Tandoori kruiden en -gerechten worden door onze keuken gemaakt. Onze Tandoori-gerechten worden geserveerd met Basmati saffraan rijst of Naan (Indiaas brood) diverse groenten en salade.
35. Tandoori ChickenMalse kippenboutjes gemarineerd in verschillende verse kruiden. Een lievelingsgerechten van vele Indiërs.
€ 14.50
36. Chicken TikkaStukjes kipfilet, gemarineerde in een geurig kruidenmengsel, met speciale Tandoori-saus.
€ 15.90
37. Lam TikkaGegrilde stukjes lamsvlees met speciale huisgemaakte Tandoori-saus.
€ 15.95
38. Lams ChopMalse lamskoteletten gemarineerd en een geurig kruidenmengsel.
€ 15.95
39. Tandoori Mixed GrillEen schotel van gekruide stukjes kip, lamsvlees met huisgemaakte Tandoori-Saus. Een specialiteit van SUMANGALI.
€ 17.75
40. Tandoori Fish TikkaGegrilde stukjes vis met speciale Tandoori saus.
€ 15.60
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmati pillaw rijst of Naan (Indiaas brood), diverse groenten en verse salade.
41. Prawn MadrasFijn gekruide gebakken garnalen en daarna gekookt in Indiase verse kruiden.
€ 15.70
42. Plak JhingaEen bijzondere combinatie van garnalen en verse spinazie met een Aroma van knoflook, gember en verse chilli.
€ 15.95
43. Prawn Vindaloo(Zeer Pittig)Gekruide garnalen met gember, komijn , koriander en verse chilli bereid met een heerlijke saus.
€ 16.40
44. Maachi BhajaGemarineerd stukjes vis met huis gemaakte Indiase verse kruiden daarna Gekookt in heerlijke curry saus.
€ 15.90
45. Maachi MassalaLichte gekruide en gebakken stukjes vis met verse kruiden en verse koriander met citroen.
€ 15.80
De vegetarische keuken van India is alom bekend. Vele Indiërs zijn vegetariër en de vegetarische keuken is daarom zeer uitgebreid. Alle vegetarisch hoofdgerechten worden geserveerd met basmati saffraan rijst of Naan en diverse groenten en salade.
46. Bendi BhajiSpeciale Indiase groenten Okra, waaarvan een heerlijke curry, gemaakt met Verse kruiden.
€ 13.95
47. Soya CurryGebakken soya met knoflook en verse kruiden in heerlijke currysaus.
€ 12.90
48. Lobia CurryLobia bonen met groene peper, tomaten en met Indiase verse kruiden.
€ 12.45
In India wordt veel rijst gegeten en men kent dan ook vele variates op gewone witte rijst. De biriyani is hier een voorbeeld van. Een gerecht van basmati rijst met gebakken cashewnoten, rozijn, amandelen en verse kruiden. Biriyani wordt geserveerd met verse groenten en salade. Het is een traditioneel Indiaas gerecht.
49. Chicken BuriyaniEen biriyani met stukjes lichtgekruide kipfilet met Indiase verse kruiden. Gekookt en daarna met biriyani gemengd.
€ 15.95
50. Chicken Tikka BuriyaniLicht gekruide, gegrilde kipfilet met verse kruiden en daarna met Biriyani Gemengd.
€ 15.90
51. Indian Chicken BuriyaniFijn gekruid malse kippenboutje, die tevoren zijn klaargemaakt en daarna Met biriyani gemengd.
€ 15.75
52. Indian Vegetable BuriyaniVerschillende groenten worden door de rijst gedaan in dit vegetarische gerecht.
€ 14.85
53. Lam Tikka BuriyaniLicht gekruid, gegrilde lamvlees met verse kruiden en daarna met biriyani gemengd.
€ 16.90
54. Gosht BuriyaniDe biriyani met fijn gekruid lamsvlees dat tevoren klaargemaakt is. Met Indiase verse kruiden daarna met biriyani gemengd.
€ 16.85
56. King Prawn BuriyaniDe biriyani met fijn gekruide garnalen met Indiase verse kruiden en daarna Met biriyani gemengd.
€ 16.85
57. Indian Fish BuriyaniLicht gekruide en gegrilde stukjes vis daarna met biriyani gemengd.
€ 17.95
58. Himaalayan Dinner (Voor 2 Personen)Chicken tikka massala, Lam do piaza en diverse verse groenten, salade en Bastmatirijst.
€ 31.95
59. Bombay Dinner (Voor 2 Personen)Lam tikka, chicken korma, diverse verse groenten, Salade en basmatirijst.
€ 31.75
60. Delhi Dinner (Voor 2 Personen)Tandoori chicken, chicken karai, diverse verse groenten, salade en basmatirijst.
€ 31.25
61. Kasmir Dinner (Voor 2 Personen)Chicken madars, chicken tikka diverse verse groenten, salade en basmatirijst.
€ 31.50
62. Sumangali Dinner (Voor 2 Personen)Tandoori mixed grill en chicken goan, diverse verse groenten, salade en basmatirijst.
€ 32.50
De Roti wordt in onze keuken gemaakt. Dit gerecht wordt in India en Sri Lanka veel gegeten. Dit Roti gerecht wordt geserveerd met 2 roti, groenten en verse salade.
63. Kip RotiZelfgemaakte Roti met kippenbout(3 stukjes) en aardappel in currysaus geserveerd. Bij dit gerecht inclusief twee Roti, groenten en verse salade.
€ 13.50
64. Chicken RotiZelfgemaakte Roti met stukje kipfilet en aardappel met verse kruiden in zelfgemaakte currysaus. Bij dit gerecht inclusief twee Roti, groenten en verse salade.
€ 14.50
65. Lam RotiZelfgemaakte Roti met stukjes lamvlees en aardappel met huisgemaakte verse kruiden in heerlijke currysaus. Bij dit
gerecht inclusief twee Roti, groenten en verse salade.
€ 15.95
66. Vegetable RotiZelfgemaakte Roti met diverse groenten en verse salade. Bij dit gerecht inclusief twee Roti.
€ 12.75
67. Madu RotiZelfgemaakte Roti met rundvlees en aardappel, met huisgemaakte verse kruiden in currysaus. Bij dit gerecht inclusief twee roti, groenten en verse salade.
€ 14.95
68. RaithaFrisse yoghurt saus met komkommer en verse kruiden.
€ 3.25
69. Sag PaneerDeze curry van spinazie met Indiase verse kruiden zal u aangenaam verrassen.
€ 4.75
70. NaanIndiaas brood met knoflook smaak.
€ 2.95
71. ParathaWarm zacht brood gabakken in boter.
€ 2.75
72. ChapathiWarm plat brood, het dagelijkse voedsel in Tamil Eelam.
€ 2.95
73. Extra RijstBasmati rijst met verse kruiden en safraan.
€ 2.75
74. Buriyani RijstBasmati rijst met verse kruiden, groenten en noten.
€ 3.75
75. Lime Pickel
€ 1.75
76. Mango Chutney
€ 1.75
77. Papadam.Indiase Kroepoek.
€ 1.50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmati-rijst of chapathi (Sri Lankaans brood), diverse groenten en gemengde salade.
78. Semari Erachi PoriyalLams vlees gemarineerde met Sri Lankaanse (Sri Lanka) verse kruiden en Mild, medium of pittige saus.
€ 15.60
79. Koli Erachi KariMalse kippenbout met chilli en Sri Lankaanse verse kruiden mild of pittig saus.
€ 14.75
80. Yarlpanna ChickkenStukjes kipfilet met Sri Lankaanse verse kruiden.
€ 14.75
81. Madu Erachi CulampuGebakken runde vlees met huisgemaakt Sri Lankaanse (Sri Lanka) verse kruiden en in mild, medium of pittige saus.
€ 15.75
82. Madu Erachi PoriyalGemarineerde gebakken runde biefstuk met Sri Lankaanse verse kruiden mild of pittigsaus.
€ 15.85
83. Adu Erachi PiratalFijn gekruide geitenvlees met Sri Lankaanse verse kruiden, een lievelingsgerecht van Sri Lanka.
€ 16.75
Alle hoofd gerechten worden geserveerd met basmatirijst of chapathi (brood), groenten en verse salade.
84. Meen CulampuGebakken kleine stukjes vis, daarna wordt heerlijk curry gemaakt met Sri Lankaanse kruiden. Mild of pittig saus.
€ 15.20
85. Raal CulampuGebakken garnalen met verse Sri Lankaanse kruiden, heerlijke curry gemaakt, met Sri Lankaanse kruiden. Mild of pittig saus.
€ 16.20
Alle vegetarische hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst of Chapathi (Sri Lankaans brood), diverse verse groenten en salade.
86. Cathery CulampuAubergine gemaakt met Sri Lankaanse verse kruiden. Dat lieveling gerecht van Sri Lanka.
€ 14.60
87. Wendikai CulampuGebakken okra met chili en verse kruiden, milde of pittige saus.
€ 14.75
88. Paithakai PoriyalGebakken kouseband met knoflook, chilli en verse kruiden, milde of pittige saus.
€ 14.85
89. LassiHeerlijke zelf gemaakte Indiase drank met Yoghurt en mango-extract.
€ 2.95
Totaal:
Voornaam:
Achternaam:
Email:
Telefoon:LET OP: vermeld een correct telefoonnummer, anders kan de bestelling niet in behandeling genomen worden.
Adres:
Postcode:
Plaats:
Opmerkingen:Geef duidelijk aan of u de bestelling zelf afhaalt of bezorging wenst. Bezorging is mogelijk voor bestellingen vanaf 20 euro in Alkmaar en vanaf 30 euro (+ 3 euro bezorgkosten) in Heerhugowaard en Bergen-NH.
Gewenste afhaaldatum en -tijd:Het restaurant is van dinsdag t/m zondag vanaf 17.00 geopend. Voor groepen en op feestdagen zijn wij ook op maandagen geopend. Bezorging is mogelijk in Alkmaar en omgeving van dinsdag t/m zondag van 17:00-21:00.